chef didier robin (essonne)

Exposition permanente de paléontologie

Atelier, Exposition, Manifestation culturelle, Animaux

LE PORTEL, 62480

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

Exposition permanente : La Paléontologie de Didier Guinchon au Musée Argos de Le Portel A partir du 14 avril 2025 Ateliers pour enfants: pendant les vacances scolaires, les lundis et mardis. Recherche de fossiles: un samedi par mois, sur rendez-vous, aux caps Blanc-Nez et Gris-Nez. activité animée par Luc, paléontologue. Atelier pour adultes : le lundi de 14h à 18h. Renseignements par téléphone.

Randonnées mensuelles

Randonnée et balade

Saint-Didier-en-Velay 43140

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une randonnée par mois environ au départ de la gare routière. Pour chaque randonnée, il est nécessaire de s'inscrire auprès de Ghislaine. Il est nécessaire de fournir un certificat médical, port des chaussures de marche obligatoire.

BAL FOLK AVEC LE DUO LALOY LE TRON

Patrimoine - Culture

Brazey-en-Plaine 21470

Le 11/04/2026

Evénement exceptionnel avec la présence du Duo LALOY - LE TRON pour le traditionnel bal folk organisé par le Foyer Rural "Les Gueules Noires". Duo franco-belge autour de l’accordéon diatonique et des musiques européennes, né de la rencontre de Bruno Le Tron et Didier Laloy. Référence belge par excellence en matière d’accordéon diatonique, depuis plus 10 ans ce laboratoire de recherche musical ne se pose aucune limite. En tant qu’ambassadeurs virtuoses de leurs instruments, ces musiciens ont parcouru le monde et joué avec la moitié de la planète. Ces musiciens passionnés amènent dans leur dialogue des rythmes traditionnels, des harmonies jazzy, des mélodies émouvantes, des grooves rock … Bref, c’est de la musique unique qui, sur scène, est toujours accompagnée d’une pointe d’humour… à la belge !

Exposition permanente de paléontologie

Atelier, Pour enfants

Le Portel 62480

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

Exposition permanente : La Paléontologie de Didier Guinchon au Musée Argos de Le Portel A partir du 14 avril 2025 Ateliers pour enfants: pendant les vacances scolaires, les lundis et mardis. Recherche de fossiles: un samedi par mois, sur rendez-vous, aux caps Blanc-Nez et Gris-Nez. activité animée par Luc, paléontologue. Atelier pour adultes : le lundi de 14h à 18h. Renseignements par téléphone.

BAL FOLK AVEC LE DUO LALOY LE TRON

Danse - Bal - Cabaret

Brazey-en-Plaine 21470

Le 11/04/2026

Evénement exceptionnel avec la présence du Duo LALOY - LE TRON pour le traditionnel bal folk organisé par le Foyer Rural "Les Gueules Noires". Duo franco-belge autour de l’accordéon diatonique et des musiques européennes, né de la rencontre de Bruno Le Tron et Didier Laloy. Référence belge par excellence en matière d’accordéon diatonique, depuis plus 10 ans ce laboratoire de recherche musical ne se pose aucune limite. En tant qu’ambassadeurs virtuoses de leurs instruments, ces musiciens ont parcouru le monde et joué avec la moitié de la planète. Ces musiciens passionnés amènent dans leur dialogue des rythmes traditionnels, des harmonies jazzy, des mélodies émouvantes, des grooves rock … Bref, c’est de la musique unique qui, sur scène, est toujours accompagnée d’une pointe d’humour… à la belge !

"LE KANGOUROU À BRETELLES" Linda Hardy, Didier Gustin, Juliette Poissonnier, Patrick Puydebat

Spectacle comique

La Teste-de-Buch 33260

Du 04/02/2026 au 04/04/2026

Le Kangourou à Bretelles est une comédie enlevée et pleine de surprises qui explore l’amitié sous toutes ses coutures. Lorsque Clara et Bertrand, mariés depuis 25 ans, annoncent leur divorce à leurs amis Étienne et Sandrine, tout bascule. Ce qui commence par une simple question – « Avec lequel des deux allez-vous rester amis ? » – se transforme en un véritable tourbillon d’émotions, de quiproquos et de révélations. Entre mensonges, règlements de comptes et éclats de rire, les liens d’amitié et d’amour sont mis à rude épreuve, jusqu’à la surprenante conclusion. Et au coeur de tout cela, un mystérieux « kangourou à bretelles » joue un rôle inattendu… mais qui est-il vraiment ? Cette pièce, drôle et touchante, nous rappelle que parfois, les plus grandes turbulences naissent des plus petites questions. Durée : 1h15

"LE KANGOUROU À BRETELLES" Linda Hardy, Didier Gustin, Juliette Poissonnier, Patrick Puydebat

Manifestation culturelle, Spectacle, Spectacle comique, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

La Teste-de-Buch 33260

Du 04/02/2026 au 04/04/2026

Le Kangourou à Bretelles est une comédie enlevée et pleine de surprises qui explore l’amitié sous toutes ses coutures. Lorsque Clara et Bertrand, mariés depuis 25 ans, annoncent leur divorce à leurs amis Étienne et Sandrine, tout bascule. Ce qui commence par une simple question – « Avec lequel des deux allez-vous rester amis ? » – se transforme en un véritable tourbillon d’émotions, de quiproquos et de révélations. Entre mensonges, règlements de comptes et éclats de rire, les liens d’amitié et d’amour sont mis à rude épreuve, jusqu’à la surprenante conclusion. Et au coeur de tout cela, un mystérieux « kangourou à bretelles » joue un rôle inattendu… mais qui est-il vraiment ? Cette pièce, drôle et touchante, nous rappelle que parfois, les plus grandes turbulences naissent des plus petites questions. Durée : 1h15

Le kangourou à bretelles

Spectacle, Spectacle comique

Yutz 57970

Le 24/03/2026

Le kangourou à bretelles est une comédie pleine de surprises qui explore l’amitié sous toutes ses coutures. Lorsque Clara et Bertrand, mariés depuis 25 ans, annoncent leur divorce à leurs amis Étienne et Sandrine, tout bascule. Ce qui commence par une simple question, « Avec lequel des deux allez-vous rester amis ? », se transforme en un véritable tourbillon d’émotions, de quiproquos et de révélations. Entre mensonges, règlements de comptes et éclats de rire, les liens d’amitié et d’amour sont mis à rude épreuve, jusqu’à la surprenante conclusion. Et au coeur de tout cela, un mystérieux « kangourou à bretelles » joue un rôle inattendu… mais qui est-il vraiment ? Cette pièce, drôle et touchante, nous rappelle que parfois, les plus grandes turbulences naissent des plus petites questions. Texte : Luc Chaumar Mise en scène : Olivier Macé Avec : Linda Hardy, Didier Gustin, Patrick Puydebat et Juliette Poissonnier

Théâtre – Un monde merveilleux

Manifestation culturelle, Théâtre

Coutras 33230

Le 21/02/2026

Quatre irréductibles branquignoles sont engagés dans un parc d’attraction à « l’américaine » pour incarner les légendaires personnages du pays imaginaire de Peter Pan. Entre un manager tyrannique et un client envahissant, cette équipée sauvage et délirante nous emmène dans les coulisses de ce monde merveilleux … Découvrez l’envers du décor d’un parc d’attractions où les héros entraînent le public dans des situations explosives et surréalistes. Profitez de cette pièce de théâtre, samedi 21 février à 20h30, salle le Sully. Réalisée par Didier Caron et Eric Laborie Tarifs : 22 € / par internet : 20 € / – de 26 ans : 14 € Durée 1h30 www.theatre-des-salinieres.com

Théâtre – Un monde merveilleux

Théâtre, Pour enfants

Coutras 33230

Le 21/02/2026

Quatre irréductibles branquignoles sont engagés dans un parc d’attraction à « l’américaine » pour incarner les légendaires personnages du pays imaginaire de Peter Pan. Entre un manager tyrannique et un client envahissant, cette équipée sauvage et délirante nous emmène dans les coulisses de ce monde merveilleux … Découvrez l’envers du décor d’un parc d’attractions où les héros entraînent le public dans des situations explosives et surréalistes. Profitez de cette pièce de théâtre, samedi 21 février à 20h30, salle le Sully. Réalisée par Didier Caron et Eric Laborie Tarifs : 22 € / par internet : 20 € / – de 26 ans : 14 € Durée 1h30 www.theatre-des-salinieres.com

Parblex !

Spectacle

Chemin-d'Aisey 21400

Le 06/06/2026

Par la compagnie Atelier Lefeuvre & André. Jean-Paul Lefeuvre et Didier André exploitent jusqu’au bout les accessoires qu’ils ont trouvés au fond de leur atelier : une planche, une truelle, une boule de pétanque, une masse de chantier… Un univers où l’inutilité le dispute au dérisoire, où l’absurde s’étire jusqu’au rire, pour que, finalement, la poésie apparaisse comme le dénominateur commun de tous leurs vains efforts… Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

Parblex !

Atelier, Pétanque

Chemin-d'Aisey 21400

Le 06/06/2026

Par la compagnie Atelier Lefeuvre & André. Jean-Paul Lefeuvre et Didier André exploitent jusqu’au bout les accessoires qu’ils ont trouvés au fond de leur atelier : une planche, une truelle, une boule de pétanque, une masse de chantier… Un univers où l’inutilité le dispute au dérisoire, où l’absurde s’étire jusqu’au rire, pour que, finalement, la poésie apparaisse comme le dénominateur commun de tous leurs vains efforts… Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

Invitations Poétiques

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

Valensole 4210

Le 21/03/2026

- Samedi 18 octobre : en coordination avec "Octobre rose", "Invitation au voyage" par Didier LECLERC. Enseignant retraité, photographe, écrivain et poètes. Textes dits et illustrés en images. Création et arrangement musical de Pierre BARBONI, musicien, auteur-compositeur interprète. - Samedi 22 novembre : L'univers poétique et musical d' Odile FRISON. - Samedi 13 décembre : "D'Alexandrie à Abou-Simbel" -croisière sur le Nil - un film de Jacques BEC et Régis NICOLAS. - Samedi 14 février : (à l'occasion de la St Valentin) "La femme avenir ou survie de l'homme" André ESPINOSA, enseignant retraité. (chansons textes choisis, poèmes personnels). - Samedi 21 mars : Dans le cadre du Printemps des poètes : "Liberté, force déployée" Illustration par des poèmes et des chansons - Spectacle ouvert à la participation du public.

Théâtre : Monsieur Chasse !

Spectacle comique, Théâtre

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 08/03/2026

De Feydeau. Avec Jean-Pierre Castaldi, Olivier Lejeune, Lydie Muller, Claire Conty, Xavier Viton, Didier Claveau et Valérie Laffont. C'est bien à une partie de chasse, dans tous les sens du terme, que nous convie Feydeau dans ce vaudeville décapant, qui, avec peu de personnages, créé un maximum de situations burlesques et désopilantes. Profitant du départ de son ami Duchotel pour une partie de chasse, Moricet courtise sa femme Léontine. Celle-ci commence par se refuser, sauf si elle découvrait être elle-même trompée, ce qui ne manque pas d'arriver... Tout public. Billetterie par téléphone, mail, en ligne ou au TST le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h à 12h.

Les dîners Ruinart par Arnaud Donckele***

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 19/09/2025

La Maison Ruinart vous propose une immersion unique au cœur de la Champagne. Commencez par une visite des Crayères, accompagnés d’un ambassadeur de la Maison. Profitez ensuite d’un dîner en 5 temps imaginé par le chef triplement étoilé Arnaud Donckele. Élaboré en accord avec les cuvées emblématiques de la Maison, ce menu, orchestré par le chef exécutif Clément Becherel, met à l’honneur des produits d’exception. Vendredi 19 septembre à 19h00 Tarif : 650€ TTC/pers. (réservé aux adultes) Table partagée avec d’autres convives – Dégustation de millésimes et de cuvées rares ou exclusives au 4 RUE DES CRAYERES. Le chef Clement Becherel Clément Bécherel incarne une nouvelle génération de chefs animés par la passion. Aujourd’hui Chef exécutif du restaurant triplement étoilé Plénitude – Cheval Blanc Paris, aux côtés d’Arnaud Donckele, il contribue à sublimer l’art de la sauce, véritable signature de la maison. Formé dans les plus grandes cuisines, il s’impose par sa rigueur, sa créativité et sa vision sensible de la gastronomie, où l’émotion prime toujours sur la technique. Pour lui, ce métier est avant tout une vocation, portée par l’envie constante de partager, surprendre[...]

Visite guidée du jardin avec le jardinier en chef

Visites et circuits, Plante - Fleur

LA HAGUE 50440

Le 21/09/2025

Visite guidée du jardin commentée par Jean-Baptiste Compagnon, Jardinier-chef ( 2h) Rdv à l'accueil sans réservation

Rencontre avec l'architecte en chef des Monuments Historiques

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Rochefort 17300

Le 20/09/2025

Venez rencontrer l’architecte en chef des monuments historiques Olivier Salmon à l'Hôtel de Cheusses, site du musée national de la Marine à Rochefort.

Visite guidée du jardin avec le jardinier en chef

Visite guidée, Visites et circuits, Plante - Fleur

La Hague 50440

Le 21/09/2025

Visite guidée du jardin commentée par Jean-Baptiste Compagnon, Jardinier-chef ( 2h) Rdv à l'accueil sans réservation

Démonstration Debuyer

Schweighouse sur Moder 67590

Le 20/09/2025

Nous avons le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle de démonstration culinaire en compagnie du Chef Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France et démonstrateur pour la marque de Buyer. Venez découvrir, déguster, échanger avec un grand chef et profiter de conseils professionnels pour sublimer vos préparations maison !

La claque de Fred RADIX

Spectacle, Spectacle comique, Spectacle musical, Théâtre

Bailly-Romainvilliers - 77

Du 20/09/2025 à 20:00 au 20/09/2025 à 21:30

Drôle, musical et interactif, l'incroyable histoire d'un chef d'orchestre d'applaudissements. Une pièce applaudie est une pièce à succès ! 1895 dans un théâtre parisien. Auguste Levasseur, chef de claque, dirige une troupe de complices, qui, mêlés au public, sont chargés d’applaudir[...]

Démonstration Debuyer

Atelier

Schweighouse-sur-Moder 67590

Le 20/09/2025

Nous avons le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle de démonstration culinaire en compagnie du Chef Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France et démonstrateur pour la marque de Buyer. Venez découvrir, déguster, échanger avec un grand chef et profiter de conseils professionnels pour sublimer vos préparations maison !

JEP 2025 Exposition du musée du Bâtiment 30 ans du musée

Exposition, Patrimoine - Culture

Moulins 03000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

L'exposition de cette année sera consacrée aux chefs d'oeuvre des compagnons. Les compagnons du Tour de France de Lyon ont accepté de mettre à disposition des chefs d'oeuvre de plusieurs corps d'état du bâtiment.

Graaand Banquet avec le Chef Jean Covillault

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 21/09/2025

Un banquet joyeux, une tablée vivante, un chef engagé… et vous ! Et si on réinventait le traditionnel déjeuner du dimanche ? Pour conclure ce week-end d’anniversaire en beauté, La Cartonnerie vous invite à un déjeuner festif, généreux et inédit, orchestré par un chef au grand cœur : Jean Covillault. Le rendez-vous est donné dans un lieu rare, presque secret : la « voie échelle », ce couloir urbain où stationnent habituellement les tourbus des artistes. Un espace brut, orné de graffitis et chargé d’histoires. Le temps d’un repas, il se transformera en grande tablée conviviale, où le brouhaha des discussions se mêleront aux parfums d’une cuisine de saison. En partenarait avec les Relais du Goût 2025.

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

Toques & Porcelaine - Les Duos Culinaires

Concert

Limoges 87000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Des duos culinaires offriront au public des rencontres uniques entre des chefs locaux et les chefs de la brigade. Ces duos culinaires se dérouleront sur la scène installée place de la République. Le programme : - Samedi 20 septembre 11h : Aurélien Véquaud et Fabien Boisseau 12h : Ludovic Mey et Henri Dudognon 14h : Jeffrey Cagnes et Dorian Pelissier - Dimanche 21 septembre 12h : Sébastien Vauxion et Martin Dumas 13h : Émile Cotte et David Boyer

Journée du Patrimoine au musée de Saint-Chef

Atelier, Visites et circuits

Saint-Chef - 38

Du 20/09/2025 à 14:00 au 21/09/2025 à 12:00

Visite « l’abbatiale, entre légende et travaux » Samedi 20 septembre, 14h Dimanche 21 septembre, 10h Durée 1h – gratuit – Tout public Plongez-vous au cœur de l’église abbatiale avec une visite atypique qui mêle légendes et actualités. Découvrez les légendes associées à l’abbatiale,[...]

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

Toques & Porcelaine

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

La 11ème édition du festival "Toques et Porcelaine" revient en septembre 2025 dans la cité limougeaude. Durant trois jours, vous pourrez déambuler dans l'immense village gourmand. Les lieux emblématiques de la ville vibreront également au rythme d’animations gourmandes : cabanes de chefs, exposants de porcelaine, dégustations, démonstrations et ateliers culinaires, dîner de gala et brunch d’exception… Cette biennale unique reste un rendez-vous savoureux où se rencontrent produits d’excellence, arts de la table, gastronomie, design, chefs et porcelainiers.

Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Repas - Dégustation, Exposition

Reims 51100

Le 20/09/2025

Dans le cadre raffiné de la Villa Douce, vous êtes invités à participer à un atelier culinaire en collaboration avec le chef pâtissier Pascal Ferrat de la Maison Fossier. À cette occasion, découvrez une création originale mêlant la fraîcheur des fruits d’automne et la douceur du biscuit rose de Reims. Une parenthèse gourmande où le savoir-faire local rencontre l’élégance d’un lieu emblématique de l’Art déco.

Toques & Porcelaine - Les Duos Culinaires

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Des duos culinaires offriront au public des rencontres uniques entre des chefs locaux et les chefs de la brigade. Ces duos culinaires se dérouleront sur la scène installée place de la République. Le programme : - Samedi 20 septembre 11h : Aurélien Véquaud et Fabien Boisseau 12h : Ludovic Mey et Henri Dudognon 14h : Jeffrey Cagnes et Dorian Pelissier - Dimanche 21 septembre 12h : Sébastien Vauxion et Martin Dumas 13h : Émile Cotte et David Boyer

Découvrir le Compagnonnage lors des Journées Européennes du Patrimoine

Sennecey-le-Grand 71240

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Expositions (Chefs-d'œuvre /Artisans d’Art) Ateliers vivants Dîner conférence

Toques & Porcelaine

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

La 11ème édition du festival "Toques et Porcelaine" revient en septembre 2025 dans la cité limougeaude. Durant trois jours, vous pourrez déambuler dans l'immense village gourmand. Les lieux emblématiques de la ville vibreront également au rythme d’animations gourmandes : cabanes de chefs, exposants de porcelaine, dégustations, démonstrations et ateliers culinaires, dîner de gala et brunch d’exception… Cette biennale unique reste un rendez-vous savoureux où se rencontrent produits d’excellence, arts de la table, gastronomie, design, chefs et porcelainiers.

Compagnie les Encombrants : "Garçon un kir !"

Lecture - Conte - Poésie, Randonnée et balade, Spectacle

Baume-les-Dames 25110

Le 21/09/2025

Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d'honneur sous la direction d'un chef de rand autoritaire... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s'enchainent autour d'une table qui recèle plus d'une surprise, "Garçon un ki !" met en scène les rapports de force entre un chef de rand et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entrainent dans un monde où notre logique n'a plus de prise, où les lois de la gravité n'existent plus.

Le chef

Musique

Marseille 13000

Le 21/09/2025

Trois musiciens attendent Arthur Toscan de Nini, un prestigieux chef d’orchestre qui doit les auditionner. Un malaise s’installe après qu’Arthur se soit mis à raconter le crash de son avion. Il n’est pas du tout au courant de cette audition et prétend être arrivé là par hasard. Il semble complètement perdu et ne pense qu’à une chose : qu’on lui indique le trajet pour l’aéroport où il souhaite reprendre un avion pour rentrer chez lui. Visiblement, Arthur ne vit pas sur le même plan de réalité que les trois musiciens. Ceux-ci lui font comprendre qu’il faut absolument un visa et que pour l’obtenir, il doit mettre en œuvre un projet artistique. Arthur se plie à ces injonctions absurdes et commence à inviter en direct un scénario musical, en guide d’audition, en demandant aux trois musiciens d’improviser. Il utilise comme point de départ le crash de l’avion dont il est à peine rescapé et fait intervenir une équipe de télévision qui interviewe son double, le chef très autoritaire : Newt Fake et ses musiciens. Inspiré du film « La répétition d’orchestre » et du scénario jamais réalisé « Mastorna » de Federico Fellini. Distribution : Comédien, metteur en scène - Olivier Pauls Basson[...]

Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Le 20/09/2025

Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Découvrir le Compagnonnage lors des Journées Européennes du Patrimoine

Conférence - Débat, Atelier, Artisanat

Sennecey-le-Grand 71240

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Expositions (Chefs-d'œuvre /Artisans d’Art) Ateliers vivants Dîner conférence

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard

Dîner caritatif et délicieux au profit de L'école comestible Provence

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 24/09/2025

L'école comestible Provence vous propose d'allier les deux lors de son tout premier dîner caritatif. Notre mission : sensibiliser les enfants à une alimentation durable, saine et savoureuse de la terre à l'assiette. En achetant une place, vous financez un atelier “cagette de saison” dans une école et contribuez donc à sensibiliser une classe de 20 enfants. Des cheffes et chefs engagés unissent leurs talents dans un lieu hors du temps pour vous offrir un menu en cinq actes (boissons/vins/soft compris) : Alexis Bijaoui, chef cuisinier passé par l'Arpège , le Chateaubriand à Paris, Blue Hill Farm à New York et co- fondateur de l'Auberge de la Roche, Mercantour. Lili Gadola, cheffe du restaurant Limmat, Marseille. Numa Muller, chef du restaurant Simone, Arles. Ely Tran, cheffe remarquée lors de sa résidence à La Ola, et qui s'apprête à ouvrir Khantok, son premier restaurant à Marseille. Valentin Small, chef exécutif des Jardins du Cloître. Ce dîner se tiendra à Marseille, aux Jardins du Cloître dans le 13ème, un ancien monastère sur les hauteurs de la cité phocéenne. Grâce à vous, nous allons pouvoir continuer notre révolution délicieuse de la terre[...]

Journées Européennes du Patrimoine - Chef-Boutonne

Patrimoine - Culture

Chef-Boutonne 79110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Samedi 20 : 10h-13h et dimanche 21 : 10h-13h / 13h45-18h Château de Javarzay, de la première Renaissance du Poitou. A découvrir également le parc et l’étang du château, accès libre. Nouveauté 2025 : un escape-game à partir du 2 juillet 2025. 6€ / Gratuit -10 ans Samedi 20 : 14h-18h La Société historique de Saintonge vous fera remonter le temps et revenir à l’époque de la Renaissance. En costumes d’époque, les membres de l’association vous feront revivre les heures glorieuses du château de Javarzay, à l’époque de François de Rochechouart. 6€ / Gratuit -10 ans Dimanche 21 : 14h30-16h30 Vous serez transportés à l’époque antique et à celle des premiers rois mérovingiens. A l’occasion d’une conférence animé, vous découvrirez ce qu’est une villa gallo-romaine et une ferme royale du début du Moyen Âge, les origines attestées du site de Javarzay. 6€ / Gratuit -10 ans Réservation recommandée

Les Journées Européennes du Patrimoine au Château de Malle

Patrimoine - Culture

Preignac 33210

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Le thème est consacré au patrimoine architectural. C'est l'opportunité d'admirer des constructions uniques, des chefs-d'oeuvre d'architecture, et de comprendre leur importance dans notre héritage culturel

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

LA VIOLE EN EUROPE - ARGELLIERS

Concert, Musique

Argelliers 34380

Le 20/09/2025

Ces concerts vous invitent à découvrir des chapelles emblématiques ou l'acoustique magnifie les prestations. Jean Daniel Haro et Alain Meyer vous invitent à plonger au coeur des chefs d'oeuvre du XVIIIè siècle de Marais à Bach.

Journées Européennes du Patrimoine - Chef-Boutonne

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Chef-Boutonne 79110

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Samedi 20 : 10h-13h et dimanche 21 : 10h-13h / 13h45-18h Château de Javarzay, de la première Renaissance du Poitou. A découvrir également le parc et l’étang du château, accès libre. Nouveauté 2025 : un escape-game à partir du 2 juillet 2025. 6€ / Gratuit -10 ans Samedi 20 : 14h-18h La Société historique de Saintonge vous fera remonter le temps et revenir à l’époque de la Renaissance. En costumes d’époque, les membres de l’association vous feront revivre les heures glorieuses du château de Javarzay, à l’époque de François de Rochechouart. 6€ / Gratuit -10 ans Dimanche 21 : 14h30-16h30 Vous serez transportés à l’époque antique et à celle des premiers rois mérovingiens. A l’occasion d’une conférence animé, vous découvrirez ce qu’est une villa gallo-romaine et une ferme royale du début du Moyen Âge, les origines attestées du site de Javarzay. 6€ / Gratuit -10 ans Réservation recommandée

Toques & Porcelaine - Les Ateliers Culinaires Payants

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Pendant les trois jours de Toques & Porcelaine, des visiteurs privilégiés pourront participer à des ateliers culinaires et se retrouver pendant une heure en immersion totale dans la cuisine d’un grand chef de la brigade. Les chefs invités dévoileront leurs recettes, leurs astuces, répondront à toutes les questions! Le programme : Vendredi 19 sept. > 11h30 Jacques Chibois - Le carré d’agneau Baronet à la fondue de fenouil, saucisson à l’ail, lardons à la fleur de thym > 14h - Ludovic Mey- Haricots verts et prunes, vinaigrette à l’huile de persil, crémeux à la noix d’Amazonie > 15h30 - Jeffrey Cagnes - Financier confit de fruits rouges Samedi 20 sept. > 9h - Sébastien Vauxion - Comment travailler sa créativité autour des fruits et légumes en accord sucré-salé Dimanche 21 sept. > 9h Tabata Mey - Tourte de légumes sans pâte, mayonnaise > 11h30 Aurélien Véquaud - Gyoza bœuf et homard